Els paisatges que ofereix el Pantà de Sau tenen una gran espectacularitat, per això és considerat com el 'Grand Canyon' català. Podeu contemplar-lo des del Parador Nacional o bé acostar-vos a la riba, tot passant per sobre la presa. Admireu el vell campanar de l'església romànica de Sant Romà, que no s'acaba de cobrir mai . Per aquests paratges s'hi rodà la sèrie de TV3 "Serrallonga".

A Sau s'hi poden fer moltes activitats de lleure i d'aventura: kayac, seegway, sendeisme, esquí nàutic...